Salpicão de Natal

Ingredientes

• 1kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• 3 cenouras médias raladas
• 150g de batata palha
• 100g de uva passa escura
• 50g de uva passa branca
• 200g de presunto opcional picado
• 200ml de creme de leite
• 250g de maionese
• 100g damasco picado
• Duas maçãs grandes raladas

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes secos em um recipiente até eles ficarem todos misturados a cenoura, frango desfiado, milho verde, batata palha, uva passa branca e uva passa escura, presunto, maças e damasco picado. Depois de misturar reserve em uma vasilha.
2. Misture a maionese e o creme de leite até ficarem totalmente misturadas.
3. No final junte todos os ingredientes em uma grande travessa e misture todos eles até ficarem completamente homogêneos.